Ładowanie Wydarzenia
  • To event minęło.

Wino we krwi – film kulinarny

Lipiec 16 godz: 19:00 - 21:30 15PLN

Termin: 16 lipca, godz. 19:00

Miejsce: Dom Ludowy

Bilety: 15 zł

Wino we krwi / Our Blood Is Wine

reż. Emily Railsback / USA 2018 / 78’

 

Gruzja nazywana jest prawdziwą ojczyzną wina – to właśnie tam znaleziono najstarsze dowody wskazujące na produkcję tego szlachetnego trunku (sprzed ok. 4000 lat p.n.e!). Na czym polega gruziński sekret? W zakopanych w ziemi kwewri (gruz. qvevri) – glinianych, ręcznie wytwarzanych kadziach – dziko fermentuje się wyjątkowej jakości produkt. Reżyserka filmu – Emily Railsback – oraz Jeremy Quinn, amerykański sommelier-pasjonat, wspólnie odwiedzają najciekawsze gruzińskie winnice.

Dynamiczny, nakręcony w niekonwencjonalny sposób dokument (wszystkie zdjęcia wykonano iPhone’em 6s!), ukazuje, jak po wielu latach dominacji Związku Radzieckiego i masowej produkcji odradza się zapomniana kultura wytwarzania wina pradawnymi metodami – przez małe, rodzinne manufaktury.

Po seansie zapraszamy na spotkanie z prelekcją na tematy winiarskie oraz degustacją.

Szczegóły

Data:
Lipiec 16
Czas:
19:00 - 21:30
Koszt:
15PLN
Wydarzenie Categories:
,
Top

Login


Create an Account!
Forgot Password?
Registration is disabled.

Want to Login?

Forgot Password?